Kaymakam’dan fırıncılara teşekkür belgesi

Çerkezköy Kaymakamı Metin Kubilay İlçemizde yürütülen Güvenli Gıda Tüketimi Projesi kapsamında 10 Fırın İşletmesine düzenlenen törenle Teşekkür Belgesi verdi. Çerkezköy Kaymakamlığı Toplantı Salonunda gerçekleşen törene Kaymakam Metin Kubilay’ın yanı sıra Çerkezköy İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İsa Altay ve Belge Hak eden Fırın İşletmeleri Temsilcileri katıldı.
 “GÜVENLİ GIDA TÜKETİMİNİ BİR İNSAN HAKKI OLARAK GÖRÜYORUM”
Törende Konuşan Çerkezköy Kaymakamı Metin Kubilay“İl Gıda ve Hayvancılık Müdürlüğünün başlatmış olduğu Güvenli Gıda Tüketimi Projesi kapsamında teknik ve hijyen şartlarının mevzuata uygunluğu ile tüketiciye güvenilir gıda ulaştırmada gayretli çalışarak farkındalık yaratan işletmelerimize teşekkür belgesi veriyoruz. Güvenli gıda tüketimini bir insan hakkı olarak görüyorum. Biz de geleceğimiz olan çocuklarımızın güvenilir gıda tüketmeleri için denetlemelerimizi okul kantinlerinden başlattık. Daha sonra Çerkezköy’de ki tüm Gıda İşletmelerinin katılabileceği şekilde kapsamı genişlettik.
“PROJEDE EMEĞİ GEÇEN HERKESE TEŞEKKÜRLERİMİ SUNUYORUM”
Gıda İşletmelerinde eksikliklerin giderilmesi noktasın mevzuata uygun işlemler zaten yapılıyor. Önemli olan başarıların da ön plana çıkarılarak ödüllendirilmesidir. Bu kapsamda 14.01.2015 tarihinde İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz personelince gerçekleştirilen denetimler sonucunda 10 adet fırının Teşekkür Belgesi ile ödüllendirilmesi uygun gördük. Belgeyi hak eden tüm işletmelerimizi tebrik ediyor projede emeği geçen herkese teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.
TEŞEKKÜR BELGESİ VERİLEN İŞLETMELER
Umeks Gıda İnş. San ve Tic. Ltd. Şti., Maximar Unlu Mamulleri, İkra Unlu Mamulleri, Arvas Kardeşler Ekmek Fırını, Bizim Trabzon Vakfıkebir Ekmek ve Unlu Mamulleri, Gündaş Ekmek ve Unlu Mamuller Gıda san. Tic. Ltd. Şti., Taş Peleki Unlu Mamulleri San. ve Tic. Ltd. Şti., Elbirler Unlu Mamulleri, Doyum Ekmek Fırını, Öz Eflani Ekmek Fabrikası.
GÜVENLİ GIDA TÜKETİMİ PROJESİ HAKKINDA BİLGİ VERİLDİ
Proje hakkında yapılan açıklamada; Teşekkür belgeleri sayı ve süre sınırı olmayıp yıl içerisinde yapılacak denetimlerde teknik ve hijyen şartlarının mevzuata uygunluğu ile tüketiciye güvenilir gıda ulaştırmada gayretli olan tüm işletmelere verilecektir denildi. Açıklamanın devamında vatandaşlarımız güvenilir gıda tüketimi ile alakalı olarak karşılaştıkları her türlü şikâyetlerini ALO 174 GIDA hattını arayarak bildirebilecekleri belirtildi.